肉松烘干殺菌機(jī)器特色：微波枯燥殺菌時(shí)間短、速度快，3~5分鐘便可實(shí)現(xiàn)殺菌處置，完整到達(dá)肉松菌落總數(shù)范圍，大大延伸肉松保質(zhì)期。微波枯燥殺菌溫度低，溫度在75~100℃，以是能堅(jiān)持肉松大部分營(yíng)養(yǎng)色相，顯著優(yōu)于傳統(tǒng)低溫殺菌方法。

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在夏季，范馬寧的面包師面臨嚴(yán)重問(wèn)題。 在夏天，每公斤空氣中最多可含15克的水分。 面包面包將從烤箱中出來(lái)，酥脆脆脆，然后在冷卻塔中加工，然后在生產(chǎn)大廳進(jìn)一步冷卻。 這個(gè)過(guò)程在整個(gè)晚上都持續(xù)下去，然后將面包準(zhǔn)備好分發(fā)給50家商店。 但在夏季，冷卻過(guò)程中酥脆的狀況就會(huì)消失。 面包外殼的松脆質(zhì)感不佳。

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