2019年11月,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于17批次食品不合格情況的通告(2019年第41期)》。據(jù)通告,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢飲料樣品74批次,根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,不合格樣品3批次,其中菌落總數(shù)是不合格項(xiàng)目之一。為什么監(jiān)察局如此關(guān)注飲料中菌落總數(shù)呢?菌落總數(shù)就是指在一定條件下(如需氧情況、營(yíng)..
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